- Studium der Ernährungswissenschaften (Schwerpunkt Psychologie, Ernährungsberatung und Stoffwechselerkrankungen)
- Master in Public Health Nutrition (Schwerpunkt Übergewicht)
- Ausbildung zum Heilmasseur und Heilbademeister
- Leitung von Gesundheitsförderungsprojekten
(Schwerpunkt Gesunde Gemeinden & Schulen) - Ernährungscoaching bei Übergewicht
- Erwachsenenschulung sowie Schulung von Kindern und Jugendlichen
- Salutovisorin (Beraterin für betriebliche Gesundheitsförderung)
- Vortragstätigkeit